Đoàn trả phòng và khởi hành ra Bến Ninh Kiều, xuống thuyền du ngoạn trên sông Cần Thơ, nghe giới thiệu về chợ thủy sản nước ngọt Cần Thơ; trải nghiệm Chợ nổi Cái Răng - một hình thức họp chợ đặc trưng tại các ngã sông của vùng đồng bằng sông Cửu Long, đã được công nhận Di Sản Văn Hóa Phi Vật Thể Quốc Gia.
Tàu tiếp tục thuỷ trình đưa Quý khách đến Kênh Xáng Xà No - không chỉ hoài niệm về những chuyến đò trên sông quê, du khách còn được dịp chiêm ngưỡng “con đường lúa gạo” của vùng Tây sông Hậu.
Tàu cập bến, du khách đạp xe trên những con đường làng ngập tràn hoa nắng, ngắm cảnh thiên nhiên thôn quê, ghi lại khoảnh khắc thật đẹp bên hàng cau cao vút hay giữa nhịp cầu khỉ mộc mạc…
- Dừng chân tham quan lò bánh hỏi mặt võng Út Dzách - đặc sản “đệ nhất Tây Đô”: xem gia chủ biểu diễn công đoạn khéo léo làm ra món ăn này; tận tay làm thử và thưởng thức bánh hỏi mặt võng kim tiền thơm ngon.
Trong không gian đậm chất miệt vườn sông nước, Quý khách thưởng thức món ăn đặc trưng của vùng đất Hậu Giang
- Cá thác lác rút xương tẩm gia vị - cá thác lác được nuôi tại Hậu Giang đặc biệt ngon ngọt hơn các vùng khác.
- Gỏi củ hủ khóm - tinh túy của ẩm thực Hậu Giang giòn giòn, ngọt thanh (món ăn theo mùa)
- Gà vườn om dâu - cảm nhận được cái dai dai, ngọt ngọt của thịt hòa cùng vị chua chua, thanh thanh của dâu Hạ Châu (món ăn theo mùa);
Khởi hành đi Cà Mau, trên đường đoàn dừng chân tham quan Nhà thờ Tắc Sậy - nơi gắn liền với những câu chuyện cảm động về cuộc đời của cha Trương Bửu Diệp.
Đến Cà Mau, đoàn nhận phòng nghỉ ngơi.
Nghỉ đêm ở Cà Mau