Điểm nhấn: Hành trình nâng tầm trải nghiệm ẩm thực theo trục vị giác bốn chương độc bản, đưa du khách đi qua trọn vẹn các cung bậc cảm xúc của mảnh đất và con người xứ Quảng:
- Chương I – "Vị của Nhà": Chạm vào miền hoài niệm với mâm cơm quê đượm vị đậm đà, ấm cúng và chân chất cội nguồn.
- Chương II – "Vị Di Sản": Thẩm vị tinh hoa ẩm thực Phố Hội bài trí chỉn chu trên mẹt tre truyền thống, đọng lại hương sắc 400 năm thương cảng Faifo giữa không gian nhà cổ 200 năm tuổi.
- Chương III – "Vị của Phố": Bừng sáng giác quan cùng biểu tượng ẩm thực Đà Thành – đặc sản "Heo hai đầu da" cuốn bánh tráng, chấm mắm nêm đậm đà nguyên bản.
- Chương IV – "Vị của Biển": Khép lại trọn vẹn bằng tiệc hải sản tươi ngon, đọng lại vị ngọt thanh và hơi thở phóng khoáng từ đại dương.
ESG
- Môi trường: Ưu tiên nguyên liệu bản địa theo mùa; phương tiện phát thải thấp trong đô thị – xích lô dọc sông Hàn và đi bộ trọn vẹn trong khu phố cổ Hội An.
- Xã hội: Chi tiêu trực tiếp cho kinh tế bản địa – đội ngũ xích lô truyền thống, các nhà hàng địa phương.
- Quản trị: Vận hành tuân thủ nghiêm ngặt các quy định bảo tồn di sản thiên nhiên và văn hóa.
LEI
- Chiêm ngưỡng bức tranh di sản: Bắt trọn khung cảnh tựa sơn hướng thủy tại Chùa Linh Ứng.
- Dấu ấn văn hoá: Bảo tàng Đà Nẵng - không gian ứng dụng công nghệ 4.0; Đô thị cổ Hội An – Di sản Văn hoá Thế giới; Thưởng thức Show Ký ức Hội An tái hiện 400 năm lịch sử Hội An.
- Điểm chạm cảm xúc: Thong dong cảm nhận nhịp sống trên xích lô dọc sông Hàn; Tái tạo năng lượng theo phong cách Nhật Bản với dòng khoáng nóng tại Mikazuki Onsen.
