Mùa hè đến là thời điểm thích hợp nhất để đến với những vùng biển tươi xanh, Phan Thiết chính là cái tên “hot” nhất trong bản đồ du lịch Việt Nam dịp lễ 30/4 này. Để lại trong lòng bao trái tim lữ khách với nhịp sống chậm rãi, thiên nhiên chan hoà, thức ăn ngon cùng hàng loạt khu nghỉ dưỡng cao cấp có giá thành “hạt dẻ” đã biến nơi đây thành thiên đường du lịch biển, chẳng những đối với du khách nội địa mà còn đón chào hàng triệu lượt bạn bè quốc tế. Mùa lễ 30/4 này hãy ghé Phan Thiết để có một kỳ nghỉ lễ tuyệt vời nhé.
Bạn có thể chụp hình “sống ảo” trên những đồi cát vàng kéo dài đến vô tận, chiêm nghiệm về một vương quốc Chăm Pa xưa cổ của Po Sah Inư hay thoả thích hò hét khi trải nghiệm trò lướt sóng. Tất cả những sắc màu thú vị nhất về một vùng biển tươi đẹp đều hiện hữu ở
Phan Thiết.1. Phan Thiết có gì khiến bao trái tim lữ khách mê mẩn đến vậy?
Phan Thiết là một thành phố biển thuộc địa phận tỉnh Bình Thuận và là một đầu tàu về phát triển du lịch tại vùng đất duyên hải trù phú, giàu tiềm năng này. Phan Thiết gây ấn tượng với du khách với những bờ cát trải dài cùng nước biển trong, xanh thẳm. Không chỉ có biển, Phan Thiết là những cồn cát trắng cùng nắng với gió trông như một sa mạc đầy màu sắc. Nhìn từ xa Phan Thiết như được chia thành 2 nửa, một bên là biển, một bên là sa mạc cát trắng ngăn cách bởi những dòng suối mát lành. Sở hữu vẻ đẹp có một không hai như vậy, Phan Thiết không khó để trở thành một thiên đường du lịch, thu hút ngày càng đông du khách đến tham quan, khám phá.
2. Phan Thiết mùa nào đẹp?
Phan Thiết nằm ở trong vùng khô hạn thuộc khí hậu nhiệt đới điển hình, nhiều nắng, gió. Vẫn có hai mùa mưa - nắng nhưng thời gian mưa không dài. Nơi đây cũng ít chịu ảnh hưởng của các cơn bão và không có sương mù nên du khách có thể đến Phan Thiết vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tháng 6 và 7 hoặc từ tháng 12 đến tháng 2 là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Phan Thiết.
3. Cách di chuyển khi đi du lịch Phan Thiết?
3.1 Tàu hỏa
Phương tiện đầu tiên mà bạn có thể sử dụng để thực hiện chuyến du lịch tự túc đến Phan Thiết đó chính là tàu hỏa. Hiện nay, có rất nhiều khách du lịch hứng thú với trend check in siêu “chất” trên tàu hỏa. Nếu bạn cũng muốn chụp một bộ ảnh “để đời” như vậy, bạn có thể trải nghiệm di chuyển bằng tàu hỏa.
Mỗi ngày chuyến tàu SPT1 sẽ khởi hành từ thành phố Hồ Chí Minh đi Phan Thiết lúc 6h40 và đến nơi vào lúc 10h15. Tàu hỏa phục vụ du lịch là chủ yếu nên được nâng cấp hiện đại, rộng rãi, đầy đủ tiện nghi để hành khách có thể cảm thấy thoải mái nhất trong hành trình dài. Mức giá vé cho chặng đường từ Sài Gòn đến Phan Thiết khá rẻ, chỉ khoảng 150.000đ – 200.000đ cho một chiều. Sau khi đến ga tàu Phan Thiết, bạn cần phải di chuyển thêm khoảng 30 phút nữa là sẽ đến trung tâm thành phố.
3.2 Xe máy
Phương tiện cơ động nhất mà bạn có thể sử dụng để du lịch Phan Thiết tự túc đó chính là xe máy. Quãng đường di chuyển Sài Gòn – Phan Thiết chỉ khoảng hơn 200km nên bạn có thể dễ dàng phượt xe máy đến đây. Với hành trình phượt xe máy đến Phan Thiết, ngoài được thưởng ngoạn cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp dọc đường đi. Bạn còn được tự do về mặt thời gian di chuyển cũng như nghỉ ngơi. Nếu như bạn muốn có những trải nghiệm mới mẻ hơn, bạn có thể phượt xe máy đến Phan Thiết.
Và một điều rất thuận lợi cho những du khách từ Thành phố Hồ Chí Minh di chuyển đến Phan Thiết đó chính là việc Cao tốc Dầu Giây - Phan Thiết được thông xe vào ngày 27/04, thay vì trước đây bạn mất 4 tiếng rưỡi để đến Phan Thiết thì giờ đây thời gian di chuyển đến thành phố biển xinh đẹp này đã được rút ngắn hơn gấp đôi, rất thuận tiện cho việc di chuyển của bạn.
3.3 Xe khách
Xe khách là phương tiện di chuyển tiếp theo mà bạn có thể lựa chọn để đến với Phan Thiết trong hành trình du lịch tự túc sắp tới. Giá vé: 120k – 150k. Một số hãng xe nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo để di chuyển đến Phan Thiết như là: Phương Trang, The Sinh Tourist, Kumho…
4. Cách di chuyển tại Phan Thiết
Thành phố Phan Thiết có diện tích rất rộng, các địa điểm tham quan lại ở khá xa nhau nên bạn cần có phương tiện di chuyển riêng. Có hai loại phương tiện di chuyển cho du khách khi du lịch Phan Thiết đó là thuê xe máy cá nhân và thuê xe du lịch cho đoàn khách đông. Thông thường, khi tới du lịch Phan Thiết bạn có thể di chuyển theo các hướng du lịch sau:
Chợ Phan Thiết – Vạn Thủy Tú – Chùa Ông – Cảng cá Phan Thiết – Tháp Poshanu
Phan Thiết đi Đồi Cát Trắng (Bàu Sen) – Đồi Cát Vàng – Làng Chài – Suối Tiên
Phan Thiết đi Hải Đăng kê Gà – Tháp Poshanu – Vạn Thủy Tú – Chợ Phan Thiết
Phan Thiết đi Lâu đài rượu vang SeaLinks, Đồi Cát Trắng, Đồi Cát Đỏ, Làng Chài Mũi Né
Phan Thiết đi Núi Tà Cú – Hải Đăng Kê Gà – tháp Poshanu – Vạn Thủy Tú
Phan Thiết đi Suối Tiên – Làng Chài – Đồi Cát Trắng (Bàu Sen) – Đồi Cát Vàng
4.1 Thuê xe máy
Hình thức di chuyển thông dụng ở Phan Thiết và được khách du lịch tự túc sử dụng nhiều nhất đó là xe máy. Bạn có thể dễ dàng thuê một chiếc xe máy ngay tại nơi lưu trú hoặc các cơ sở kinh doanh với giá chỉ khoảng 100.000 - 150.000 đồng/ngày/khách.
Thuê xe máy du lịch Phan Thiết sẽ phù hợp với bạn nếu đi tự túc từ 1-2 người. Với loại phương tiện này, bạn không những chủ động về mặt thời gian tham quan và vui chơi. Mà bạn còn được “hít hà” những làn gió biển mát rượi khi vi vu trên đường. Nếu muốn trải nghiệm lượn xe máy khắp thành phố Phan Thiết, bạn hãy thuê xe máy khi du lịch tự túc ở đây nhé.
4.2 Xe taxi
Nếu đi du lịch cùng gia đình có người lớn và trẻ em, bạn nên sử dụng taxi để dễ dàng cho việc di chuyển. Bởi vì, khi di chuyển bằng taxi, bạn sẽ chỉ cần ngồi trong xe mà không phải lo lắng về vấn đề khói bụi, ô nhiễm…
4.3 Thuê xe ô tô kèm tài xế
Một trong những phương tiện di chuyển được du khách ưa thích lựa chọn nhất cho hành trình du lịch Phan Thiết đó chính là thuê xe ô tô kèm tài xế riêng. Theo kinh nghiệm du lịch Phan Thiết, bạn nên chuẩn bị lịch trình du lịch Phan Thiết trước. Sau đó mới thuê xe tại công ty du lịch hoặc các cơ sở kinh doanh khác. Nếu bạn thuê xe tại các công ty lữ hành, bạn sẽ được tư vấn để sắp xếp lịch trình tham quan sao cho thuận tiện nhất. Các công ty cũng sẽ thông báo giá thuê xe cụ thể cho bạn. Chính vì những điểm thuận lợi đó, nếu bạn đi du lịch theo nhóm khoảng 4 người trở lên. Phương tiện này đảm bảo được tính an toàn và thuận lợi trong việc di chuyển dành cho du khách.
5. Ở đâu khi đi du lịch Phan Thiết?
Nơi tập trung nhiều khách sạn, resort nghỉ dưỡng ở Phan Thiết nhất là phường Mũi Né. Tại đây có những khu nghỉ dưỡng sang trọng, cung cấp đầy đủ các dịch vụ thể thao biển, nhà hàng, bể bơi, quán bar và spa. Một số khách sạn nổi tiếng ở Mũi Né như The Anam Mũi Né, Anantara Mũi Né Resort, Victoria Phan Thiết Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences, Meraki Oasis.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn các combo nghỉ dưỡng có tại các đơn vị lữ hành để có được những lựa chọn nghỉ dưỡng phù hợp nhất vừa trải nghiệm được dịch vụ nghỉ dưỡng mang đẳng cấp quốc tế, vừa trải nghiệm được những vẻ đẹp thiên nhiên, văn hoá, ẩm thực mà vùng đất này mang lại.
Một số combo du lịch Phan Thiết rất hot trong thời gian gần đây mà bạn có thể tham khảo:
Phan Thiết : Dịch vụ Xe Limousine khứ hồi + 2 đêm nghỉ dưỡng tại Centara Mirage 5 sao (Đã bao gồm ăn sáng)
Phan Thiết : Dịch vụ Xe Limousine khứ hồi + 2 đêm nghỉ dưỡng tại Khách sạn Mường Thanh Holiday Mũi Né 4 sao (Đã bao gồm ăn sáng)
Phan Thiết : Dịch vụ Xe Limousine khứ hồi + 2 đêm nghỉ dưỡng tại The Cliff Resort & Residences 4 sao (Đã bao gồm ăn sáng)
Bên cạnh đó, du khách có thể lựa chọn ở những nhà nghỉ giá bình dân ngay trung tâm thành phố. Những nhà nghỉ với tiêu chuẩn cơ bản, đầy đủ tiện nghi có giá từ 150.000 đến 300.000 đồng một đêm.
5. Chơi đâu ở Phan Thiết?
Bản đồ du lịch của Phan Thiết chia thành 4 khu vực chính: trung tâm thành phố, Mũi Né, Mũi Kê Gà và Hòn Rơm. Xuất phát từ một trong bốn điểm này, bạn có thể khám phá các địa danh nổi tiếng khác tại Phan Thiết.
Phan Thiết thường chỉ là điểm dừng chân của du khách kết hợp nghỉ ngơi tại Mũi Né. Vì thế, nên nếu ở thành phố chỉ cần 1-2 ngày, ghé qua những điểm nổi tiếng dưới đây.
5.1 Địa điểm du lịch lịch sử, văn hóa tại Phan Thiết
Trường Dục Thanh
Đây là ngôi trường do các sĩ phu yêu nước sáng lập để hưởng ứng phong trào Duy Tân. Trường Dục Thanh còn ghi dấu quãng thời gian chủ tịch Hồ Chí Minh dừng chân dạy học trước khi vào Sài Gòn. Ngày nay trong khu trường Dục Thanh còn giữ lại được gần như nguyên vẹn những kỷ vật cách đây gần ngót thế kỷ. Đến đây bạn sẽ được tìm hiểu về truyền thống hiếu học, hay quá trình dạy học tại đây trước khi ra đi tìm đường cứu nước của chủ tịch Hồ Chí Minh.
Dinh Vạn Thủy Tú
Địa điểm tham quan tiếp theo mà bạn nên ghé thăm trong hành trình du lịch Phan Thiết tự túc đó là dinh Vạn Thủy Tú. Dinh Vạn Thủy Tú được xây dựng từ năm 1762 với lối kiến trúc Tứ Trụ vô cùng kiên cố. Điểm đặc biệt của dinh Vạn Thủy Tú không nằm ở lối kiến trúc mà chính là bộ xương cá Ông lớn nhất cả nước. Bộ xương cá Ông có độ dài là 22m với trọng lượng 65 tấn và đã được lưu giữ hơn 200 năm tại dinh Vạn Thủy Tú. Ngoài ra, khi đến với dinh Vạn Thủy Tú, bạn còn được tận mắt nhìn thấy hơn 24 điều sắc thần của những vị Vua đã qua đời được làm hoàn toàn bằng giấy. Đặc biệt hơn, nơi đây còn là địa điểm tổ chức các lễ hội tế xuân và thu vô cùng hoành tráng. Nếu có dịp du lịch Phan Thiết tự túc, bạn hãy ghé thăm dinh Vạn Thủy Tú để được hòa mình vào không khí nô nức của lễ hội nơi đây nhé!
Lầu Ông Hoàng
Du lịch Phan Thiết chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua Lầu Ông Hoàng vì nó gắn với tên tuổi nhà thơ Hàn Mạc Tử. Lầu Ông Hoàng từng là nơi hẹn hò giữa Hàn Mạc Tử và Mộng Cầm – người tình của nhà thơ. Chính phong cảnh hữu tình nơi đây đã tryền cảm hứng cho nhà thơ, sáng ra những dòng thơ đậm chất trữ tình, truyền lại cho bao thế hệ.
Tháp Chàm Poshanư
Nếu bạn là người đam mê khám phá các di tích lịch sử thì đừng bỏ qua tháp Chăm phố Hài – Poshanư trong chuyến du lịch Phan Thiết tự túc. Bạn có thể dễ dàng tìm đến ngôi tháp này tại phường Phú Hải nằm cách thành phố Phan Thiết khoảng 7km.
Khi đến với tòa tháp Chăm phố Hài – Poshanư, bạn sẽ phải ngỡ ngàng trước công trình được thiết kế theo lối kiến trúc Hòa Lai với độ cao 15m. Công trình tháp Poshanư được xây dựng bởi bàn tay của những người nghệ nhân Cham-pa vẫn đang là một bí ẩn của khoa học thế giới. Vẫn chưa một nhà nghiên cứu nào có thể tìm ra nguyên liệu gắn kết những viên gạch nung đỏ tạo nên tòa tháp. Nếu bạn hiếu kỳ về tòa tháp Poshanư này thì hãy đến khám phá nhé! Biết đâu bạn lại là người đầu tiên tìm ra bí ẩn về tòa tháp này thì sao?
5.2 Địa điểm du lịch thiên nhiên, biển đảo tại Phan Thiết
Hòn Rơm
Để tìm kiếm đáp án cho câu hỏi du lịch Phan Thiết có gì vui, bạn hãy tìm đến bãi biển hòn Rơm xinh đẹp. Hòn Rơm có vị trí cách thành phố Phan Thiết khoảng 28km với đường bờ biển dài 17km. Đảo hòn Rơm hớp hồn khách du lịch bởi vẻ đẹp hoang sơ và khoáng đạt của một vùng biển nước yên bình.
Khi đến đảo Rơm, bạn sẽ thấy những rặng cây và cỏ ống xanh mát như đang ôm trọn lấy cả hòn đảo. Nhưng vẻ xanh ngát của Hòn Rơm sẽ chóng tàn khi vào mùa khô. Thay vào đó, nơi đây lại khoác lên một màu vàng rực rỡ của cỏ ống trông giống như một “đảo rơm khổng lồ”. Bên cạnh trải nghiệm ngâm mình dưới làn nước mát rượi tại đảo hòn Rơm. Bạn còn có thể tham gia nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn như: trượt cát, dù lượn, lái moto, câu mực… Vẻ đẹp hoang sơ và thoáng đãng của hòn Rơm xứng đáng để bạn note ngay vào lịch trình tour du lịch Mũi Né – Phan Thiết đấy!
Bãi đá Ông Địa
Với hành trình du lịch Phan Thiết tự túc, bạn đừng quên ghé đến check in với bãi đá Ông Địa đang làm mưa làm gió tại thành phố này nhé! Bãi đá Ông Địa tọa lạc tại phường Hàm Tiến và có vị trí cách khu vực trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 9km.
Điểm nổi bật của bãi đá Ông Địa đó chính là những mỏm đá muôn hình vạn trạng nhô ra và hướng về biển khơi. Khi đến với bãi đá Ông Địa, ngoài check in, bạn còn có thể tha hồ vẫy vùng dưới làn nước mát lạnh và trong veo nơi đây. Nếu bạn muốn có những trải nghiệm kích thích hơn, Bãi đá Ông Địa cũng có thể đáp ứng bạn với nhiều hoạt động thể thao dưới nước hấp dẫn. Một số hoạt động thú vị mà bạn có thể thử như là: lái mô tô nước, lướt sóng, dù lượn… Với những trải nghiệm hấp dẫn như vậy, bãi đá Ông Địa nên là địa điểm mà bạn ghé thăm tiếp theo trong hành trình tour du lịch Mũi Né – Phan Thiết đấy.
Làng chài Mũi Né
Hành trình tour du lịch Phan Thiết của bạn sẽ thiếu đi điểm nhấn nếu như bạn không ghé thăm làng chài Mũi Né. Làng chài Mũi Né nằm trên con đường Huỳnh Thúc Kháng và có vị trí cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 23km. Nơi đây hấp dẫn du khách với vẻ đẹp hoang sơ và thanh bình của một làng chài ven biển.
Thời điểm đẹp nhất mà bạn nên ghé thăm làng chài trong lịch trình du lịch Phan Thiết tự túc đó là buổi sáng sớm. Bởi vì, khi “ông” mặt trời ló dạng thì cũng là lúc người dân địa phương bắt đầu họp chợ. Vào các phiên chợ hải sản, bạn sẽ cảm nhận thấy làng chài Mũi Né sẽ trở nên náo nhiệt và đông đúc hẳn lên. Đập vào mắt bạn chính là hình ảnh những chú cá, tôm, mực… tươi sống ngọ nguậy như đang nhảy múa. Bạn có thể mua hải sản tại làng chài Mũi Né và đem về chuẩn bị cho một đại tiệc BBQ. Dù chỉ ghé đến làng chài Mũi Né một lần nhưng chắc chắn hình ảnh thanh bình của vùng quê ven biển này sẽ mãi khắc sâu và tâm trí bạn đấy.
Đồi cát bay
Nếu bạn đang băn khoăn không biết du lịch Phan Thiết có gì chơi không? Bạn hãy tìm đến đồi cát bay Phan Thiết và trải nghiệm những hoạt động hấp dẫn trên những cồn cát nơi đây. Đua xe mô tô, ngồi xe Jeep, trượt cát… là những hoạt động vui chơi mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với đồi cát bay Phan Thiết. Đồi cát bay Phan Thiết có vị trí cách trung tâm thành phố khoảng 20km.
Khi đến với đồi cát bay, bạn sẽ nhìn thấy những cồn cát từ thấp đến cao liên tục thay đổi hình dạng nhờ sự tác động của gió. Điểm thu hút ánh nhìn của bạn chắc chắn chính là những cồn cát nơi đây có đa dạng màu sắc từ vàng, cam, đỏ, hồng đến trắng. Ngoài các hoạt động vui chơi trên cát, đồi cát bay còn là địa điểm check in làm du khách mê mệt nữa đấy. Chính vì vậy, bạn cũng nên đem theo máy ảnh để chụp lại những khoảnh khắc xinh đẹp nhất với cồn cát bay này.
Đảo Phú Quý
Hành trình du lịch Phan Thiết tự túc của bạn sẽ thật thiếu sót nếu bạn không ghé đến hòn đảo Phú Quý. Phú Quý được mệnh danh là 1 trong 5 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam. Nơi đây làm mê mẩn khách du lịch với vẻ đẹp hoang sơ của biển xanh, cát trắng và nắng vàng. Ngoài ra đảo Phú Quý còn làm say lòng du khách với đa dạng các loại hải sản tươi ngon như: cua huỳnh đế, cá mú, ốc xà cừ ngọc nữ, hải sâm, bào ngư… Còn gì tuyệt vời hơn khi chiếc bụng đói của bạn được “lấp đầy” bằng một bữa tiệc hải sản trong một khung cảnh nên thơ tại đảo Phú Quý như vậy. Hãy note đảo Phú Quý xinh đẹp vào lịch trình tour du lịch Mũi Né – Phan Thiết của bạn ngay thôi nào.
Bãi đá Cổ Thạch
Bãi đá Cổ Thạch là một trong những địa điểm check in “hot” với background độc lạ nhất thành phố Phan Thiết. Nơi đây thuộc địa phận huyện Tuy Phong và có vị trí cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 100km.
Điểm thu hút của bãi Cổ Thạch đó chính là hệ thống khối đá đa dạng hình thù với bảy màu sắc vô cùng tuyệt đẹp. Chính những khối đá nhiều màu sắc này đã cuốn bước chân của du khách đến “sống ảo” với background có “102” này. Đặc biệt hơn, bãi đá Cổ Thạch còn có một mùa rêu xanh cực kỳ quyến rũ. Chính vẻ đẹp độc đáo được tạo hóa ban tặng này mà nơi đây là chốn thiên đường cho những nhà “nhiếp ảnh” đến “chinh phục”.
Hải đăng Kê Gà
Từ TP. Phan Thiết, bạn có thể đi xe bus tuyến số 6 (thời gian hoạt động: 5h30 – 18h00), chạy 30 km thì đến hải đăng Kê Gà (huyện Hàm Thuận Nam, Bình Thuận). Nếu tự đi xe máy, bạn chạy theo quốc lộ 1 hướng đi Phan Thiết từ Sài Gòn, đến gần trạm thu phí Sông Phan (xã Hàm Minh, huyện Hàm Thuận Nam) sẽ gặp một ngã ba nhỏ. Rẽ phải theo hướng này, đi thẳng sẽ tới khu vực suối Nhum, bạn quẹo phải đi về mũi Kê Gà.
Ngọn hải đăng Kê Gà hùng vĩ đứng giữa những bãi biển hoang sơ, nước trong vắt trên đảo Kê Gà. Để ra thăm hải đăng Kê Gà, các bạn có thể liên hệ với resort để thuê tàu hoặc thuê thuyền thúng hoặc tàu của dân địa phương.
6. Ăn gì khi đi du lịch Phan Thiết tự túc
Ẩm thực Phan Thiết luôn để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách bởi cho dù dùng đến cạn túi cũng chưa chắc bạn đã ăn hết tất cả các món ngon tại đây. Sau đây sẽ là một vài gợi ý món ăn đặc sắc mà bạn nên nếm thử khi có dịp đến Phan Thiết nhé.
- Hải sản Phan Thiết
Đã đến du lịch Phan Thiết thì nhất định phải thưởng thức đủ các món ăn ngon đặc sản của mảnh đất này. Vốn dĩ là một vùng đất của biển, thế nên các món ăn đặc sản ở đây cũng chủ yếu là những loại hải sản ngon mà rẻ nữa.
Có lẽ ảnh hưởng với vùng nước và khí hậu nên hải sản đây đều có các đặc điểm như: mình dày, thịt chắc và dai, tươi, ăn rất ngọt thịt và đậm vị.
Loại hải sản không thể không nhắc đến có lẽ phải nói là mực ống và bạch tuộc. Mực và bạch tuộc ở Phan Thiết có những nét đặc trưng riêng không lẫn đi đâu được. Theo kinh nghiệm du lịch Phan Thiết đến thành phố biển xinh đẹp này mà không ăn món răng mực nướng là một thiếu sót, bởi những con mực nơi đây mang hương vị biển cả rất đặc trưng. Những con mực trứng tươi ngon, dai giòn được tẩm ướp tinh tế và nướng trên than hoa chắc chắn sẽ khiến bạn ngây ngất.
Các loại tôm cũng là một đặc sản của vùng chài lưới Phan Thiết, tôm cũng có rất nhiều loại tôm khác nhau như: tôm hùm, tôm he, tôm sú,… mà ngon nhất thì đều là được thưởng thức trực tiếp tại Phan thiết luôn.
Nếu Vũng Tàu có món lẩu cá đuối nổi tiếng thì Phan Thiết cũng không kém cạnh với món lẩu cá bớp. Bạn cũng dễ dàng tìm thấy một quán có bán món lẩu này với loại hải sản là cá bớp quen thuộc. Đặc tính của cá bớp là nó có thớ thịt hơi dai, ăn vào cảm nhận được vị béo và đặc biệt là thịt cá có vị vô cùng ngọt.
Ngoài việc thịt cá bớp rất ngon ra thì thành công của lẩu cá bớp Phan Thiết có lẽ là nằm ở chỗ nước lẩu, được chế biến công phu với vị lẩu chua cay bắt miệng, ăn kèm với các loại rau dân dã truyền thống như: bắp chuối, rau ngổ, rau đắng, rau muống,… đấy mới là một nồi lẩu cá bớp ngon ngoài mong đợi.
Một số quán ăn hải sản nổi tiếng Phan Thiết bạn có thể tham khảo:
Quán hải sản Bibo Quán: 191 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến
Quán hải sản Bờ Kè Tuấn Thảo 108: 120 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, Thành Phố Phan Thiết
Quán AH Mũi Né: 17 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết
- Bánh hỏi làm từ bột gạo, qua nhiều công đoạn chế biến cho ra chiếc bánh được kết từ những sợi mì trắng nhỏ, nhìn giống sợi bún. Bánh hỏi Phan Thiết sẽ ăn kèm lòng heo luộc. Khi thưởng thức, lòng heo được cuộn chung cùng bánh hỏi, bánh tráng, chấm nước chấm chua ngọt.
- Bánh tráng chấm mắm ruốc là món ăn dân dã thường được bán vào buổi chiều. Món ăn đơn giản gồm trứng luộc dầm nát, xoài chua, dưa chuột thái sợi, bánh tráng nướng bẻ vụn cuốn cùng bánh tráng. Nước chấm bánh tráng là mắm ruốc, thường được cho thêm ớt tươi băm nhỏ và vắt thêm chanh rồi đánh đều. Người Phan Thiết sử dụng thịt cá để làm chả, xương cá để nấu nước dùng và mắm cá để nêm.
6. Những trải nghiệm độc đáo chỉ có tại Phan Thiết?
Đua xe địa hình ở Bàu Trắng
Chèo thuyền kayak ở Bàu Sen
Trượt cát trên Đồi Cát Bay
Trải nghiệm lướt ván diều
Khám phá văn hóa làng chài
Câu mực đêm
Vi vu xe máy ở cung đường biển đẹp nhất Việt Nam
Thưởng thức show diễn Fishermen
Du lịch Phan Thiết hàng năm đều đón hàng triệu khách du lịch cả nội địa và nước ngoài. Bạn hãy lưu lại những kinh nghiệm du lịch Phan Thiết tự túc để dịp lễ 30/4 này được vẫy vùng thỏa thích trong làn nước mát lạnh, ăn hải sản của thành phố biển xinh đẹp của mảnh đất miền Trung này nhé.
