Mỗi độ xuân về, du khách khắp nơi trên thế giới đều bắt đầu kéo về Nhật Bản - xứ sở hoa anh đào, để chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn, rực rỡ của loài hoa này. Du lịch Nhật Bản mùa xuân, hãy dành thời gian để tham gia lễ hội Hanami và thưởng thức những món ăn làm từ hoa anh đào bạn nhé.
Ngồi trên thảm cỏ xanh, dưới những cánh hoa anh đào, hoà mình trong dòng người của lễ hội Hanami, quây quần cùng những người thân trong gia đình, trò chuyện và thưởng thức những món ăn độc đáo làm từ hoa anh đào sẽ là một trong những trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến
du lịch Nhật Bản của bạn.
1. Vẻ đẹp hoa anh đào Nhật Bản
2. Lễ hội hoa anh đào Nhật Bản Hanami - truyền thống dưới tán hoa
Đã du lịch hoa anh đào mùa xuân ngắm hoa anh đào, bạn không thể bỏ qua truyền thống Hanami, một phần quan trọng của lễ hội hoa anh đào. Hàng năm, vào mùa hoa anh đào nở rộ người Nhật háo hức tham gia lễ hội ngắm hoa anh đào hay còn được gọi là lễ hội Hanami, đây được coi là lễ hội chào đón mùa xuân sau một thời gian dài lạnh giá.
Trong tiếng Nhật "hana" nghĩa là hoa và "mi" nghĩa là ngắm, Hanami là lễ hội ngắm hoa anh đào. Lễ hội này được bắt nguồn từ thời Nara từ năm 710 đến năm 794, thời gian này giới quý tộc Nhật thường tổ chức những buổi tiệc trà bên dưới gốc hoa anh đào, cùng nhau làm thơ, uống rượu và ngắm hoa anh đào rơi, đến thời kỳ Heian từ năm 794 đến năm 1185 thì hoạt động này đã được Nhật hoàng Heian phổ biến cho toàn thể người dân cùng tham gia và từ đây Hanami chính thức trở thành quốc lễ.
Dưới tán hoa anh đào phủ kín những con đường, người ta có thể thấy những gia đình, nhóm bạn bè gặp gỡ trò chuyện, mang theo thức ăn, đồ uống và tận hưởng những giây phút vui vẻ, hạnh phúc bên nhau. Sự hòa mình vào không gian này, cảm nhận hương vị của mùa xuân và sự tái sinh của thiên nhiên sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ và đầy ấn tượng.
3. Thưởng thức những món ăn làm từ hoa anh đào
Hoa anh đào muối
Hoa anh đào muối xuất phát từ tấm lòng trân trọng tinh hoa đất trời của người dân Nhật Bản, đây là một trong những nguyên liệu nổi tiếng bởi quá trình chế biến cực kì nghiêm ngặt và phức tạp. Đây là món ngon Nhật Bản làm từ hoa anh đào bạn nhất định phải thử khi du lịch xứ Phù Tang.
Pudding sữa hoa anh đào
Bánh pudding là sự hòa quyện của lớp thạch anh đào ngọt ngọt mặn mặn từ hoa anh đào muối bên trên và vị ngọt béo của sữa bên dưới (gần giống với kết cấu hương vị của panna cotta). Từng muỗng bánh nhỏ mềm mịn nhẹ tan trong miệng sẽ lưu lại hương vị đặc trưng khiến thực khách nhớ mãi.
Bánh quy hoa anh đào
Những chiếc bánh quy giòn rụm thơm lừng mùi bơ quyện với hoa anh đào sẽ khiến bạn không thể chối từ. Loại bánh này không được bán quanh năm mà thường chỉ có vào dịp hoa anh đào trổ bông.
Sakura Mochi
Sakura mochi là món bánh không thể thiếu trong mùa hoa anh đào nở và ngày hội bé gái - Hina matsuri. Đây là một trong những loại wagashi truyền thống của Nhật Bản được bày bán phổ biến vào dịp tháng 3 hàng năm. Du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào hãy thử thưởng thức món ăn độc đáo này bạn nhé.
Trà anh đào
Trà hoa anh đào là món ăn Nhật Bản làm từ hoa anh đào nổi tiếng. Thông thường trà hoa anh đào được pha từ loại hoa anh đào đã được muối để giữ nguyên hình dạng và mùi thơm.
Sushi hoa anh đào (hay còn gọi là cơm nắm)
Sushi vốn được biết tới là món ăn đặc trưng và độc đáo của xứ Phù Tang. Sushi gồm nhiều loại trong đó có sushi hoa anh đào khá nổi tiếng, là một trong những món đặc sản nổi tiếng nên thưởng thức ở Tsuyama, Okayama.
Mì lạnh hoa anh đào
Món mỳ lạnh rất được người Nhật ưa thích vào dịp mùa hè khi thời tiết đã trở nên oi bức hơn. Tại Nhật, nhiều nơi đã sáng chế ra món mỳ lạnh được ướp cùng bột hoa anh đào khá độc đáo. Khi trộn bột làm mỳ, người thợ sẽ cho thêm bột cây tía tô và bột hoa anh đào vào bột để tạo ra màu hồng trong suốt và mùi vị đặc trưng.
Rượu anh đào
Rượu anh đào không thể thiếu trong các lễ tế hoa anh đào. Rượu được chế biến bằng cách ngâm hoa anh đào trong rượu. Rượu anh đào rất giàu vitamin A và C.
Trải nghiệm ngắm hooa anh đào Nhật Bản luôn là một trong những mơ ước của nhiều du khách.
Du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào và thưởng thức những món ăn độc đáo từ hoa anh đào và ghi lại những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình bạn nhé.
Nguồn bài viết: Sưu tầm và tổng hợp
@camnangdulich #camnangdulich
