Gifu là nơi lưu giữ nhiều nghề thủ công truyền thống đã tồn tại hàng trăm năm và vẫn được bảo tồn đến ngày nay.
●
Giấy Mino Washi: Có lịch sử hơn 1.300 năm, được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể.
●
Gốm Mino: Một trong những vùng sản xuất gốm lớn nhất Nhật Bản với các dòng gốm nổi tiếng như Oribe, Shino và Ki-Seto.
●
Rèn kiếm Seki: Thành phố Seki nổi tiếng với nghề rèn kiếm Samurai gần 700 năm tuổi.
●
Bắt cá bằng chim cốc (Ukai): Nghề đánh cá trên sông Nagara có lịch sử hơn 1.300 năm, sử dụng chim cốc được huấn luyện để bắt cá.

Gifu vùng đất lưu giữ thiên nhiên và di sản đặc sắc Nhật Bản (Ảnh: Sưu tầm)
Top 10+ địa điểm check-in nổi tiếng tại Gifu
Những địa điểm đáng trải nghiệm tại Gifu
1. Shirakawa-go - Ngôi làng mái tranh Gassho-zukuri được UNESCO công nhận
Shirakawa-go nổi tiếng là Di sản Văn hóa Thế giới được UNESCO công nhận từ năm 1995. Điểm đặc trưng nhất của làng là những ngôi nhà cổ Gassho-zukuri có tuổi đời 250–300 năm với phần mái dốc độc đáo chịu tuyết mùa đông. Nơi đây mang vẻ đẹp nguyên sơ, nhịp sống chậm rãi và phần lớn các ngôi nhà vẫn có người dân sinh sống, duy trì nghề truyền thống.
Thông tin tham quan:
●
Địa chỉ: Shirakawa, quận Ono, tỉnh Gifu, Nhật Bản.
●
Giờ mở cửa: Tham quan làng tự do cả ngày; các nhà cổ và bảo tàng mở cửa từ 09:00 - 17:00.
●
Chi phí: Miễn phí tham quan làng; vé vào một số ngôi nhà Gassho-zukuri và bảo tàng khoảng 300 - 600 JPY/người
Các hoạt động trải nghiệm:
● Ghé thăm vào mùa xuân xanh mát, mùa hè yên bình, mùa thu rực sắc lá đỏ hay mùa đông phủ kín tuyết trắng để cảm nhận cảnh sắc thay đổi ấn tượng qua bốn mùa.
● Ngắm toàn cảnh ngôi làng từ đài quan sát Shiroyama.
● Tham quan các ngôi nhà cổ, tìm hiểu nghề nuôi tằm, dệt lụa và canh tác nông nghiệp truyền thống của người dân.

Shirakawa-go nổi bật với làng cổ mái tranh được UNESCO công nhận (Ảnh: Sưu tầm)
>>> Xem thêm:
Top 10 làng cổ Nhật Bản mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống
2. Cáp treo Shin-Hotaka - Trải nghiệm ngắm toàn cảnh dãy Alps Bắc Nhật Bản từ độ cao hơn 2.000m
Cáp treo Shin-Hotaka (
Takayama, Gifu) là tuyến cáp treo hai tầng hiếm hoi tại Nhật Bản, đưa bạn lên độ cao 2.156m giữa lòng dãy Alps Bắc - nơi được ví như "nóc nhà" của miền Trung Nhật Bản.
Giá vé khứ hồi:
●
Người lớn: khoảng 3.800 JPY
●
Trẻ em: khoảng 1.900 JPY
Hành trình gồm hai chặng cáp treo nối tiếp nhau, từ ga Shinhotaka Onsen đến ga Nishi-Hotakaguchi. Ngay từ khoang cáp, khung cảnh núi rừng trải dài bất tận đã khiến nhiều người không thể rời mắt. Đến đài quan sát trên đỉnh, toàn bộ dãy Alps hiện ra với những đỉnh núi phủ tuyết, tạo nên khung cảnh hùng vĩ hiếm nơi nào có được.
Mỗi mùa ở Shin-Hotaka đều có sức hút riêng:
●
Mùa xuân: Hoa nở, núi rừng xanh tươi, tuyết tan tạo cảnh sắc chuyển mùa.
●
Mùa hè: Mát mẻ, lý tưởng tránh nóng giữa vùng núi cao.
●
Mùa thu: Lá đỏ phủ kín sườn núi, phong cảnh rực rỡ.
●
Mùa đông: Tường tuyết cao, biển mây, núi phủ tuyết hùng vĩ.

Cáp treo Shin-Hotaka ngắm trọn dãy Alps hùng vĩ (Ảnh: Sưu tầm)
3. Thác Yoro - Một trong những thác nước đẹp nhất Nhật Bản, nổi bật giữa khung cảnh rừng núi xanh mát
●
Địa chỉ: Công viên Yoro (Yoro Park), thị trấn Yoro, quận Yoro, tỉnh Gifu.
●
Giờ mở cửa: từ khoảng 9:00 - 17:00.
Nằm trong khu vực Công viên Yoro, thác Yoro (Yoro-no-taki) cao khoảng 32m và được xếp vào danh sách “100 thác nước đẹp nhất Nhật Bản”. Nước từ thác chảy quanh năm, tạo nên cảnh quan mát mẻ, dễ chịu. Vào mùa xuân, khu vực này có hoa anh đào nở rộ, mùa thu nổi bật với sắc lá phong đổi màu trên sườn núi.
Thác Yoro còn gắn với truyền thuyết “Nước thác hóa rượu”, một câu chuyện dân gian quen thuộc ở Nhật Bản. Khu vực quanh thác có các lối đi bộ khá dễ đi, phù hợp cho gia đình hoặc những ai muốn dạo chơi nhẹ nhàng. Sau khi tham quan, bạn có thể ghé Yoro Onsen để thư giãn hoặc kết hợp khám phá thêm các không gian nghệ thuật trong Công viên Yoro.

Thác Yoro nổi tiếng với vẻ đẹp giữa núi rừng xanh mát (Ảnh: Sưu tầm)
4. Vườn quốc gia Chubu Sangaku - Thiên đường trekking với phong cảnh núi non hùng vĩ
Vườn quốc gia Chubu Sangaku là một trong những
công viên quốc gia ở Nhật Bản, nổi tiếng với cảnh quan dãy Alps Nhật Bản hùng vĩ. Nếu yêu thích trekking và khám phá thiên nhiên, đây là điểm đến rất đáng trải nghiệm. So với Kamikochi hay
Hakone, nơi đây có địa hình núi cao, rừng nguyên sinh và nhiều cung đường thử thách hơn. Nếu có 2-3 ngày ở Gifu, đây là nơi phù hợp để trải nghiệm vẻ đẹp núi rừng Nhật Bản.
Những điểm đến nổi bật:
●
Khu vực Okuhida: Khu vực có 8 đỉnh núi cao trên 3.000m, nổi tiếng với các cung trekking nổi tiếng của tỉnh Gifu.
●
Đỉnh Yarigatake: Ngọn núi được ví như “Matterhorn của Nhật Bản”, một trong những biểu tượng của dãy Alps Nhật Bản, được nhiều người yêu leo núi chinh phục.
●
Cáp treo Shinhotaka Ropeway: Tuyến cáp treo hai tầng duy nhất tại Nhật Bản, đưa bạn lên độ cao hơn 2.150m để ngắm toàn cảnh núi non hùng vĩ. Giá vé khứ hồi:
- Người lớn: Khoảng 3.800-4.000 JPY
- Trẻ em: Khoảng 1.900 JPY
●
Thung lũng Kamikochi: Nổi tiếng với sông Azusa trong xanh, cầu Kappa và những con đường đi bộ giữa rừng nguyên sinh.
Lưu ý:
●
Trang phục: Mang theo áo khoác giữ ấm, áo mưa mỏng và giày trekking chuyên dụng do thời tiết trên núi thay đổi nhanh.
●
Thời tiết: Nếu leo các đỉnh núi cao như Yarigatake, nên xem dự báo thời tiết và chọn lộ trình phù hợp với thể lực.
●
Đặt chỗ sớm: Mùa hè và mùa lá đỏ là mùa cao điểm, nên đặt trước khách sạn hoặc ryokan tại Okuhida nếu lưu trú qua đêm.

Chubu Sangaku thiên đường trekking giữa núi non hùng vĩ (Ảnh: Sưu tầm)
5. Hang đá vôi Otaki - Hệ thống hang động tự nhiên kỳ thú dành cho người yêu khám phá
Hang đá vôi Otaki là điểm đến dành cho những ai yêu thích thiên nhiên và khám phá, nổi bật với hệ thống thạch nhũ, thác nước ngầm và không gian mát lạnh quanh năm.
Thông tin tham quan:
●
Thời gian tham quan: Khoảng 30–60 phút
●
Giá vé: Khoảng 1.000–1.200 JPY/người lớn.
Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ tại Hang đá vôi Otaki:
●
Khám phá vẻ đẹp kỳ vĩ của hang động: Men theo hệ thống hang đá vôi tự nhiên dài khoảng 700m để chiêm ngưỡng thác nước ngầm cao 30m và những khối thạch nhũ độc đáo với nhiều hình dáng kỳ lạ.
●
Tận hưởng không khí và lưu giữ khoảnh khắc: Cảm nhận bầu không khí mát lạnh quanh năm và lưu lại những bức ảnh với khung cảnh huyền ảo nhờ hệ thống ánh sáng làm nổi bật các khối đá và thạch nhũ.

Hang đá vôi Otaki hấp dẫn với cảnh quan tự nhiên kỳ thú (Ảnh: Sưu tầm)
6. Lâu đài Gifu - Biểu tượng lịch sử trên đỉnh núi Kinka với tầm nhìn toàn cảnh thành phố
Lâu đài Gifu là một công trình lịch sử nằm trên núi Kinka, cao khoảng 329m. Từ đây, bạn có thể ngắm toàn cảnh thành phố Gifu, sông Nagara và dãy núi phía xa.
●
Giờ mở cửa: Khoảng 9:30 - 17:30 (có thể kéo dài vào mùa cao điểm hoặc sự kiện đặc biệt).
●
Giá vé lâu đài:
- Người lớn: khoảng 200 JPY
- Trẻ em: khoảng 100 JPY
Để di chuyển lên tòa lâu đài, bạn có thể đi cáp treo Kinka Ropeway với giá vé khứ hồi khoảng 650-1.300 JPY/người hoặc trekking xuyên rừng trong khoảng 50-70 phút.
Mùa thu (cuối tháng 10) là thời điểm lý tưởng khi núi Kinka được bao phủ bởi sắc lá đỏ. Nếu ghé thăm vào dịp lễ hội pháo hoa sông Nagara, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng toàn bộ khu vực rực sáng từ trên đỉnh núi vào ban đêm.

Lâu đài Gifu lưu giữ dấu ấn lịch sử trên núi Kinka (Ảnh: Sưu tầm)
7. Gero Onsen - Một trong ba thị trấn suối nước nóng nổi tiếng nhất Nhật Bản
Nằm trong nhóm ba thị trấn
suối nước nóng nổi tiếng Nhật Bản cùng Arima Onsen và Kusatsu Onsen, Gero nổi tiếng với nguồn nước khoáng nóng kiềm nhẹ, được người Nhật gọi là “suối nước nóng làm đẹp”. Chi phí trải nghiệm onsen trong ngày tại các nhà tắm công cộng hoặc ryokan thường khoảng 500-1.500 JPY/người.
Bên cạnh trải nghiệm tắm onsen, Gero còn hấp dẫn với những con phố nhỏ yên tĩnh, ryokan truyền thống, cây cầu bắc qua sông Hida và bầu không khí mộc mạc, thanh bình khác hẳn sự đông đúc của Hakone.
Bạn có thể kết hợp khám phá nhiều trải nghiệm thú vị ngay trong thị trấn:
●
Các bồn ngâm chân công cộng (Ashiyu): được bố trí dọc theo những con phố và ven sông, hoàn toàn miễn phí. Chỉ cần dừng chân vài phút để ngâm chân trong làn nước ấm cũng đủ giúp cơ thể thư giãn trước khi tiếp tục hành trình khám phá.
●
Gassho-mura (Làng Gero Gassho): khu bảo tồn tái hiện những ngôi nhà mái tranh truyền thống được di dời từ Shirakawa-go. Đây là nơi lý tưởng để tìm hiểu kiến trúc cổ, tham gia các hoạt động thủ công và chụp ảnh giữa khung cảnh mang đậm nét làng quê Nhật Bản. Giá vé tham quan: 800 JPY/người lớn và 400 JPY/trẻ em
●
Ryokan truyền thống: một đêm nghỉ tại ryokan là trải nghiệm rất đáng thử khi đến Gero. Bạn sẽ được mặc yukata, thưởng thức bữa tối Kaiseki theo mùa và ngâm mình trong các bồn tắm onsen ngoài trời. Giá phòng thường dao động từ 10.000 - 30.000 JPY/người/đêm, tùy hạng phòng và dịch vụ đi kèm.
●
Khu phố ven sông Hida: khi thành phố lên đèn, đây là nơi lý tưởng để tản bộ, ngắm cảnh và cảm nhận bầu không khí yên bình đặc trưng của một thị trấn suối nước nóng lâu đời.

Gero Onsen điểm nghỉ dưỡng suối nước nóng nổi tiếng (Ảnh: Sưu tầm)
>>> Xem thêm: Tắm suối nước nóng đúng kiểu Nhật: Hướng dẫn chi tiết cho người lần đầu trải nghiệm onsen
8. Gujo Hachiman - Thị trấn cổ nổi tiếng với lễ hội Gujo Odori và hệ thống kênh nước trong lành
Gujo Hachiman là thị trấn cổ hơn 400 năm tuổi của tỉnh Gifu, nổi tiếng với vẻ đẹp yên bình, nguyên bản cùng những con phố cổ, dòng kênh trong veo và nhịp sống chậm rãi được gìn giữ gần như trọn vẹn. Hệ thống kênh nước tự nhiên len lỏi khắp khu dân cư không chỉ phục vụ sinh hoạt mà còn thể hiện lối sống hài hòa với thiên nhiên của người Nhật.
Đến Gujo Hachiman, bạn hãy thử thong thả đi bộ, lắng nghe tiếng nước chảy, ngắm những cây cầu gỗ và cảm nhận sự tĩnh lặng rất khác biệt so với các đô thị đông đúc như Tokyo hay Osaka. Vào mùa hè, thị trấn còn nổi bật với lễ hội Gujo Odori, một trong những lễ hội múa Bon Odori lâu đời nhất Nhật Bản, kéo dài hơn 30 đêm và sôi động nhất vào bốn đêm cao điểm giữa tháng 8.
Ngoài phố cổ, bạn nên ghé:
●
Lâu đài Gujo Hachiman để ngắm toàn cảnh thị trấn từ trên cao.
●
Ngõ Igawa: con ngõ nhỏ nổi tiếng với dòng nước trong vắt và đàn cá koi bơi ngay dưới chân.
●
Các xưởng làm mô hình món ăn (Food Replica): nghề thủ công đã làm nên tên tuổi của Gujo Hachiman, nơi bạn có thể tự tay tạo ra những mẫu tempura hoặc rau xà lách mô phỏng cực kỳ chân thực.

Gujo Hachiman nổi tiếng với phố cổ và lễ hội truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)
>>> Tham khảo tour du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm tại Vietravel:
Bảo tàng Mino Washi giới thiệu nghề làm giấy Washi truyền thống hơn 1.300 năm của thành phố Mino, được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Bạn có thể tìm hiểu quy trình thủ công và giá trị của loại giấy nổi tiếng với độ mỏng, bền và tinh xảo.
Thông tin tham khảo:
● Địa chỉ: TP. Mino, tỉnh Gifu
● Giờ mở cửa: 9:00 – 17:00 (đóng cửa Thứ Ba)
● Giá vé:
Hoạt động/trải nghiệm nổi bật:
● Tham quan khu trưng bày lịch sử và các sản phẩm giấy Washi truyền thống.
● Quan sát hoặc trực tiếp trải nghiệm làm giấy Washi cùng nghệ nhân.
● Khám phá các ứng dụng của giấy Washi trong kiến trúc, hội họa, thư pháp và đời sống Nhật Bản

Mino Washi giới thiệu nghệ thuật làm giấy truyền thống Nhật Bản (Ảnh: Sưu tầm)
2. Bảo tàng rèn kiếm truyền thống Seki - Khám phá nghề rèn kiếm Samurai nổi tiếng hàng trăm năm
Bảo tàng giới thiệu lịch sử hơn 700 năm của nghề rèn kiếm tại thành phố Seki, được mệnh danh là "thủ phủ dao kiếm" của Nhật Bản. Nơi đây lưu giữ nhiều hiện vật quý, tái hiện kỹ thuật luyện thép và chế tác kiếm Samurai, đồng thời góp phần bảo tồn một trong những nghề thủ công truyền thống nổi tiếng của Gifu.
Thông tin tham khảo:
●
Địa chỉ: 9-1 Minamikasugacho, TP. Seki, tỉnh Gifu, Nhật Bản
●
Giờ mở cửa: 09:00 – 16:30 (đóng cửa Thứ Ba và một số ngày sau kỳ nghỉ lễ)
●
Giá vé: Từ 100-300 JPY/người
Hoạt động/trải nghiệm nổi bật:
● Chiêm ngưỡng bộ sưu tập kiếm Samurai, dao truyền thống, áo giáp và dụng cụ rèn.
● Xem trình diễn rèn kiếm thủ công (theo lịch biểu diễn).
● Tìm hiểu lịch sử nghề dao kéo Seki và mua dao thủ công, quà lưu niệm đặc trưng.

Bảo tàng Seki tái hiện nghề rèn kiếm Samurai trứ danh (Ảnh: Sưu tầm)
3. Bảo tàng Nghệ thuật Gốm sứ Mino - Trải nghiệm làm gốm và tìm hiểu nghệ thuật gốm Nhật Bản
Bảo tàng Nghệ thuật Gốm sứ Mino tại Tajimi giới thiệu hơn 1.300 năm lịch sử của dòng gốm Mino-yaki, một loại gốm truyền thống chiếm hơn 50% sản lượng gốm Nhật Bản.
Thông tin tham khảo:
●
Địa chỉ: TP. Tajimi, tỉnh Gifu, Nhật Bản
●
Giờ mở cửa: 09:00 – 17:00 (nghỉ Thứ Hai)
●
Giá vé: Từ 210 - 320 JPY/Người (miễn phí cho học sinh THPT). Vé tham quan chưa bao gồm hoạt động workshop làm gốm.
Hoạt động/trải nghiệm nổi bật:
● Chiêm ngưỡng bộ sưu tập gốm Mino từ cổ đại đến hiện đại.
● Tìm hiểu lịch sử và kỹ thuật chế tác gốm Mino-yaki.
● Tham gia workshop nặn và tạo hình sản phẩm gốm dưới sự hướng dẫn của nghệ nhân.
● Khám phá các triển lãm chuyên đề và tác phẩm gốm đương đại.

Bảo tàng gốm Mino lưu giữ tinh hoa gốm Nhật Bản (Ảnh: Sưu tầm)
Thời điểm lý tưởng để du lịch Gifu
Mùa xuân (Tháng 3 - Tháng 5) - Mùa hoa anh đào và lễ hội truyền thống
Thời tiết mùa xuân tại Gifu mát mẻ, nhiệt độ khoảng 10-20°C, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời. Trải nghiệm nổi bật gồm: ngắm hoa anh đào tại Vườn Yoro, tham gia Lễ hội Tejikara và Lễ hội mùa xuân Takayama. Phù hợp với những ai yêu thích thiên nhiên, văn hóa truyền thống và lễ hội Nhật Bản.
Mùa hè (Tháng 6 - Tháng 8) - Thiên nhiên xanh mát và lễ hội sôi động
Thời tiết Gifu vào hè rất ấm áp và dễ chịu hơn nhiều thành phố lớn nhờ địa hình miền núi, nhiệt độ khoảng 22-30°C. Đây là thời điểm lý tưởng để xem nghề đánh bắt cá Ukai trên sông Nagara, trekking tại Kamikochi và núi Norikura, tham gia lễ hội Gujo Odori. Phù hợp với những ai yêu thiên nhiên, thích hoạt động ngoài trời và khám phá văn hóa địa phương.
>>> Tham khảo các tour du lịch Nhật Bản mùa hè tại Vietravel!
Mùa thu (tháng 9 - tháng 11) - Mùa lá đỏ đẹp nhất vùng Chubu
Mùa thu tại Gifu mát mẻ, nhiệt độ khoảng 12-22°C, ít mưa và được xem là thời điểm đẹp nhất để du lịch. Bạn có thể ngắm lá đỏ tại Kamikochi và núi Norikura, khám phá thị trấn cổ Gujo Hachiman, tham gia Lễ hội mùa thu Takayama. Phù hợp với những ai yêu phong cảnh mùa thu, thích chụp ảnh và khám phá văn hóa truyền thống.
Mùa đông (tháng 12 - tháng 2) - Khung cảnh tuyết trắng như cổ tích
Nhiệt độ tại Gifu khi vào đông khoảng -2 đến 8°C, nhiều nơi phủ tuyết trắng. Bạn có thể trải nghiệm ngâm mình tại Gero Onsen, Okuhida Onsen và nghỉ dưỡng tại ryokan. Phù hợp với người yêu tuyết, suối nước nóng và nghỉ dưỡng mùa đông.

Gifu đẹp quanh năm với nhiều trải nghiệm theo từng mùa (Ảnh: Sưu tầm)
Khám phá những lễ hội đặc sắc tại Gifu
Lễ hội Takayama Matsuri (tháng 4 & tháng 10)
Takayama Matsuri thu hút hàng trăm nghìn người tham gia mỗi năm. Lễ hội gồm hai sự kiện chính là
Lễ hội mùa xuân (14 - 15/4) tại đền Hie và Lễ hội mùa thu (9 - 10/10) tại đền Sakurayama Hachimangu.
Trải nghiệm nổi bật
● Chiêm ngưỡng hơn 10 cỗ kiệu gỗ (Yatai) được chạm khắc và dát vàng vô cùng tinh xảo.
● Thưởng thức màn biểu diễn múa rối Karakuri truyền thống trên các cỗ kiệu.
● Ngắm đoàn kiệu diễu hành vào buổi tối dưới ánh sáng của hàng trăm chiếc đèn lồng.
● Khám phá phố cổ Takayama với các gian hàng ẩm thực và đồ thủ công địa phương.

Takayama Matsuri nổi tiếng với những cỗ xe lễ hội cổ (Ảnh: Sưu tầm)
Gujo Odori (tháng 7 - tháng 9)
Gujo Odori là lễ hội múa truyền thống nổi tiếng của thị trấn Gujo Hachiman, được tổ chức liên tục trong 31 đêm suốt mùa hè. Với lịch sử hơn 400 năm, lễ hội hiện là một phần của Di sản văn hóa phi vật thể UNESCO trong danh mục Furyu Odori.
Trải nghiệm nổi bật
● Hòa mình vào điệu múa Bon Odori cùng người dân địa phương.
● Tham gia các đêm múa xuyên đêm diễn ra vào giữa tháng 8.
● Khám phá phố cổ Gujo Hachiman trong không khí lễ hội.
● Thưởng thức các món ăn đường phố đặc trưng của Gifu.
● Thuê yukata để mặc tham gia lễ hội với giá khoảng 3.000 - 5.000 JPY/người

Gujo Odori lễ hội múa truyền thống kéo dài nhiều đêm (Ảnh: Sưu tầm)
Nagaragawa Ukai (tháng 5 - tháng 10)
Nagaragawa Ukai là một trong những nét văn hóa lâu đời nhất của Gifu với lịch sử hơn 1.300 năm. Đây là nghi lễ đánh bắt cá bằng chim cốc trên sông Nagara, được gìn giữ đến ngày nay và trở thành một trong những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Gifu.
Trải nghiệm nổi bật
● Ngồi thuyền thưởng thức màn trình diễn đánh bắt cá bằng chim cốc dưới ánh đuốc. Chi phí vé xem Ukai trên thuyền: khoảng 3.500 - 6.000 JPY/người, tùy hạng thuyền.
● Tìm hiểu kỹ thuật huấn luyện chim cốc và phương pháp đánh bắt truyền thống.
● Ngắm khung cảnh sông Nagara về đêm trong không gian yên bình.
● Thưởng thức các món cá Ayu đặc sản sau khi kết thúc buổi biểu diễn.

Nagaragawa Ukai tái hiện nghề bắt cá bằng chim cốc (Ảnh: Sưu tầm)
Mino Washi Akari (tháng 10)
Diễn ra tại thành phố Mino, Mino Washi Akari là lễ hội tôn vinh nghề làm giấy Washi truyền thống của Nhật Bản. Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, hàng trăm chiếc đèn lồng làm từ giấy Mino Washi được thắp sáng khắp khu phố cổ Udatsu.
Trải nghiệm nổi bật
● Chiêm ngưỡng những chiếc đèn lồng thủ công với nhiều kiểu dáng độc đáo.
● Dạo bước trong khu phố cổ Udatsu được bảo tồn từ thời Edo.
● Tìm hiểu quy trình và trải nghiệm workshop làm giấy Washi truyền thống. Giá workshop: khoảng 500 - 1.000 JPY/người.
● Mua các sản phẩm thủ công từ giấy Washi làm quà lưu niệm.

Mino Washi Akari lung linh với đèn lồng giấy truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)
Lễ hội lửa Tejikara (tháng 4)
Lễ hội Tejikara được tổ chức vào thứ Bảy của tuần thứ hai trong tháng 4 tại đền Tejikarao, thành phố Gifu. Với lịch sử hơn 300 năm, đây là một trong những lễ hội lửa nổi tiếng nhất Nhật Bản.
Trải nghiệm nổi bật
● Chiêm ngưỡng màn trình diễn pháo hoa cầm tay độc đáo.
● Theo dõi nghi thức múa lửa của các thanh niên địa phương.
● Tìm hiểu ý nghĩa cầu bình an và mùa màng thuận lợi của lễ hội.
● Khám phá không gian linh thiêng tại đền Tejikarao.

Tejikara gây ấn tượng với màn trình diễn pháo hoa cầm tay (Ảnh: Sưu tầm)
Hướng dẫn cách di chuyển đến Gifu
Bay từ Việt Nam đến Gifu
Hiện chưa có chuyến bay thẳng từ Việt Nam đến Gifu. Lộ trình phổ biến nhất là bay đến Sân bay Chubu Centrair (Nagoya - NGO), sau đó di chuyển bằng tàu đến Ga Gifu.
Lộ trình: Việt Nam → Sân bay Chubu Centrair (Nagoya) → Ga Gifu
●
Từ TP.HCM đến Nagoya: Di chuyển bằng máy bay mất khoảng 5-8 giờ bay, chi phí từ 6.500.000-12.000.000 VND/vé khứ hồi (mùa cao điểm có thể cao hơn)
●
Từ Nagoya đến Gifu:
- Tàu Meitetsu Airport Line: 55-65 phút, khoảng 1.400-1.600 JPY.
- Tàu JR: 50-70 phút, khoảng 1.300-1.700 JPY.
Từ Tokyo đến Gifu
Bạn có thể di chuyển thẳng từ Ga Tokyo đến Ga Gifu-Hashima bằng Tokaido Shinkansen (tàu Nozomi hoặc Hikari).
●
Khoảng cách: Khoảng 360km
●
Thời gian di chuyển: Khoảng 1 giờ 40 phút - 2 giờ
●
Giá vé: Khoảng 10.500 – 11.500 JPY/người (tùy loại tàu và hạng ghế)
Từ Osaka đến Gifu
Từ Ga Shin-Osaka, bạn có thể đi thẳng đến Ga Gifu-Hashima bằng Tokaido Shinkansen.
●
Khoảng cách: Khoảng 150 km
●
Thời gian di chuyển: Khoảng 50 – 60 phút
●
Giá vé: Khoảng 6.500 – 7.000 JPY/người (tùy loại tàu và hạng ghế)
Phương tiện di chuyển phổ biến tại Gifu
Khi đã đến Gifu, bạn có thể dễ dàng khám phá các điểm du lịch bằng nhiều loại phương tiện khác nhau. Tùy theo lịch trình và điểm đến, hãy lựa chọn phương tiện phù hợp để tiết kiệm thời gian và chi phí.
●
Tàu JR: Lựa chọn phổ biến nhất để di chuyển giữa Nagoya, Gifu và Takayama. Tàu JR chạy đúng giờ với tần suất chuyến dày đặc.
●
Xe buýt Nohi Bus: Phù hợp để đến các điểm du lịch nổi tiếng như Shirakawa-go, Takayama hay Okuhida Onsen. Một số tuyến cần đặt chỗ trước, đặc biệt vào mùa cao điểm.
●
Tàu Meitetsu: Kết nối thuận tiện giữa Gifu, Nagoya và các khu vực lân cận. Giá vé hợp lý, thích hợp cho những chuyến đi ngắn.
●
Taxi: Phù hợp khi di chuyển trong nội thành hoặc đến những địa điểm không có tàu và xe buýt. Chi phí khá cao nên thích hợp nếu đi theo nhóm.
●
Thuê ô tô: Phương án tối ưu nếu bạn muốn chủ động lịch trình khám phá các làng cổ, khu vực lòng núi hay những điểm đến nằm xa trung tâm.

Gifu có nhiều phương tiện thuận tiện cho mọi hành trình (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý lịch trình khám phá Gifu
Lịch trình tự túc 3 ngày 2 đêm
Nếu muốn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của Gifu từ thành phố, phố cổ đến những ngôi làng di sản nổi tiếng, lịch trình 3 ngày 2 đêm dưới đây là lựa chọn hợp lý, vừa đủ để trải nghiệm mà không quá vội vàng.
●
Ngày 1: Lâu đài Gifu → Núi Kinka → Gujo Hachiman → Gero Onsen.
●
Ngày 2: Shirakawa-go → Cáp treo Shin-Hotaka → Vườn quốc gia Chubu Sangaku.
●
Ngày 3: Thác Yoro → Hang đá vôi Otaki → Bảo tàng Mino-Washi (hoặc Bảo tàng rèn kiếm truyền thống Seki/Bảo tàng Nghệ thuật Gốm sứ Mino nếu còn thời gian).
Gợi ý tour du lịch trọn gói, giá tốt
Nếu không muốn tự lên lịch trình hay đặt vé, bạn có thể lựa chọn
tour trọn gói của Vietravel để khám phá Gifu cùng
Tokyo,
Núi Phú Sĩ,
Kyoto và
Osaka. Với lịch trình tối ưu, hướng dẫn viên tiếng Việt và dịch vụ trọn gói, bạn chỉ cần tận hưởng trọn vẹn hành trình.
Khám phá ẩm thực Gifu - Hương vị đậm chất vùng núi Nhật Bản
●
Thịt bò Hida
Thịt bò Hida (Hida-gyu) là một trong những thương hiệu Wagyu nổi tiếng của Nhật Bản, được nuôi tại vùng núi Gifu với quy trình nghiêm ngặt, cho chất lượng thịt mềm, vân mỡ đẹp và vị ngọt tự nhiên. Bò Hida được chế biến thành nhiều món như steak, yakiniku, sukiyaki, shabu-shabu hay sushi. So với bò Kobe, bò Hida có vị béo thanh hơn, ít ngấy và dễ thưởng thức.

Thịt bò Hida nổi tiếng với độ mềm và vị béo đậm đà (Ảnh: Sưu tầm)
● Gà Keichan-yaki
Gà Keichan-yaki là món ăn dân dã nổi tiếng của Gifu, gồm thịt gà ướp miso hoặc nước tương rồi xào cùng bắp cải và các loại rau theo mùa. Nhờ phần sốt đậm đà thấm đều vào từng miếng thịt, món ăn mang hương vị thơm ngon, dễ ăn và đậm chất địa phương. Dù không cầu kỳ như thịt bò Hida, Keichan-yaki vẫn là đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá Gifu.

Gà Keichan-yaki thơm ngon với hương vị đậm đà đặc trưng (Ảnh: Sưu tầm)
● Mỳ Ramen Takayama
Takayama Ramen là đặc sản nổi tiếng của thành phố Takayama, còn được người dân địa phương gọi là Chuka Soba. Khác với tonkotsu ramen béo ngậy hay miso ramen đậm vị, món ăn chinh phục thực khách bằng nước dùng shoyu trong, thanh ngọt, ninh từ xương gà và cá khô. Kết hợp cùng sợi mì mảnh, xoăn nhẹ và topping đơn giản như thịt xá xíu, măng, hành lá, Takayama Ramen mang đến hương vị mộc mạc nhưng đậm đà, rất đặc trưng của Gifu.

Ramen Takayama hấp dẫn với nước dùng thanh ngọt truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)
● Cá Ayu nướng
Cá Ayu (cá hương) là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Gifu, sinh sống ở những dòng sông nước trong như sông Nagara. Thịt cá ngọt, mềm, ít tanh và có hương thơm đặc trưng. Món ăn phổ biến nhất là cá Ayu nướng muối trên than hoa để giữ trọn vị tự nhiên. Đây cũng là đặc sản gắn liền với nghề đánh bắt cá bằng chim cốc (Ukai), nét văn hóa truyền thống hơn 1.300 năm của Gifu.

Cá Ayu nướng giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cá sông (Ảnh: Sưu tầm)
● Sushi hoa Mitake Hana-zushi
Mitake Hana-zushi là món sushi tạo hình hoa đặc trưng của thị trấn Mitake, nổi bật với những họa tiết hoa lá được tạo nên từ cơm sushi, trứng, rau củ và cá. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, mỗi cuộn sushi còn được ví như một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự khéo léo của người đầu bếp. Đến Mitake, bạn còn có thể tham gia lớp học làm Hana-zushi để tự tay trải nghiệm nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của địa phương.

Hana-zushi nổi bật với tạo hình đẹp mắt và hương vị tinh tế (Ảnh: Sưu tầm)
● Kim chi Kagamihara
Kim chi Kagamihara là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Gifu, món ăn nổi bật với sự kết hợp giữa cà rốt Kagamihara và hạt thông Chuncheon, tạo nên hương vị cay nhẹ, chua thanh và ngọt dịu. So với kim chi Hàn Quốc truyền thống, Kagamihara Kimchi có vị nhẹ nhàng, dễ ăn hơn, thường dùng kèm cơm, thịt nướng hoặc ramen.

Kim chi Kagamihara chua cay hài hòa, đậm chất địa phương (Ảnh: Sưu tầm)
● Bánh hạt dẻ Kurikinton
Kurikinton là đặc sản mùa thu nổi tiếng của Gifu, đặc biệt ở khu vực Nakatsugawa và Ena - nơi sở hữu nguồn hạt dẻ chất lượng hàng đầu Nhật Bản. Bánh được làm từ hạt dẻ tươi nghiền nhuyễn kết hợp với đường, không sử dụng nhiều nguyên liệu khác nên vẫn giữ được vị bùi béo, thơm ngọt tự nhiên. Hương vị thanh nhẹ, ít ngọt cùng kết cấu mềm mịn đã giúp Kurikinton trở thành món quà đặc sản được nhiều người lựa chọn khi ghé thăm Gifu vào mùa thu.

Kurikinton ngọt bùi từ hạt dẻ, món quà nổi tiếng của Gifu (Ảnh: Sưu tầm)
● Bánh Wagashi
Wagashi là dòng bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với hương vị thanh nhẹ và tạo hình tinh xảo. Tại Gifu, bánh được làm từ các nguyên liệu địa phương như đậu đỏ, gạo nếp, hạt dẻ và trái cây theo mùa, mang đến hương vị tự nhiên cùng vẻ đẹp đậm chất bốn mùa của vùng núi.

Wagashi tinh tế, thể hiện nghệ thuật ẩm thực truyền thống Nhật Bản (Ảnh: Sưu tầm)
● Rượu sake Hida
Rượu sake Hida là đặc sản nổi tiếng của Gifu, được ủ từ nguồn nước tinh khiết vùng Alps Nhật Bản, gạo chất lượng cao và khí hậu lạnh đặc trưng. Nhờ đó, sake có hương thơm thanh nhẹ, vị êm mượt và hậu ngọt dịu. Khi đến Hida, bạn còn có thể tham quan các xưởng nấu sake truyền thống và trải nghiệm quy trình ủ rượu lâu đời.

Rượu sake Hida thơm dịu, đậm vị gạo và nguồn nước tinh khiết (Ảnh: Sưu tầm)
>>> Xem thêm:
●
Khám phá 15 món ăn truyền thống ở Nhật Bản - Tinh hoa ẩm thực xứ Phù Tang
●
Ẩm thực đường phố Nhật Bản: Hương vị độc đáo trên từng góc phố
Nên mua gì làm quà khi du lịch Gifu?
Gifu không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên mà còn sở hữu nhiều làng nghề truyền thống lâu đời. Nếu đang băn khoăn du lịch Gifu mua gì làm quà, bạn có thể tham khảo những đặc sản dưới đây:
●
Giấy Mino Washi: Giấy thủ công truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản, thích hợp mua làm sổ tay, bưu thiếp, tranh giấy hoặc đồ lưu niệm.
●
Đồ gốm Mino: Chén, bát, tách trà với phong cách mộc mạc, tinh tế, là đặc sản của vùng Tajimi.
●
Đồ sơn mài Hida Shunkei: Khay, hộp gỗ, lược hay đồ gia dụng cao cấp được chế tác thủ công, mang vẻ đẹp sang trọng và bền bỉ.
●
Bánh Kurikinton: Đặc sản hạt dẻ nổi tiếng của Gifu, vị ngọt bùi tự nhiên, thường được đóng hộp đẹp mắt để làm quà.
●
Rượu sake Hida: Sake địa phương được ủ từ nguồn nước tinh khiết vùng núi Hida, thích hợp làm quà biếu hoặc thưởng thức.
Kinh nghiệm và lưu ý cho người lần đầu đến Gifu
Chuẩn bị visa và giấy tờ cần thiết
Công dân Việt Nam cần
xin visa du lịch Nhật Bản trước khi khởi hành.
Bạn nên chuẩn bị đầy đủ:
● Hộ chiếu còn hạn tối thiểu 6 tháng.
● Hồ sơ chứng minh tài chính.
● Giấy tờ chứng minh công việc.
● Lịch trình chuyến đi.
● Vé máy bay và xác nhận đặt phòng (nếu có).
Lời khuyên là hãy nộp hồ sơ trước ngày khởi hành khoảng 1-2 tháng để chủ động xử lý nếu cần bổ sung giấy tờ.
Gợi ý khu vực lưu trú
Khu vực Takayama: Phù hợp với những người yêu văn hóa và muốn thuận tiện tham quan phố cổ, làng Hida. Khu vực này có nhiều khách sạn, ryokan và homestay. Gợi ý lưu trú: Takayama Ouan Hotel, Ryokan Asunaro, Hidatei Hanaougi.
Khu vực Gero: Phù hợp cho nhu cầu nghỉ dưỡng và trải nghiệm suối nước nóng. Nơi đây tập trung nhiều ryokan onsen và khách sạn suối nước nóng. Bạn có thể ngâm onsen, mặc yukata dạo phố và khám phá thị trấn Gero. Gợi ý lưu trú: Yunoshimakan, Ogawaya Onsen Hotel, Suimeikan.
Trung tâm thành phố Gifu: Nếu bạn muốn di chuyển thuận tiện, trung tâm thành phố Gifu sẽ là lựa chọn lý tưởng. Khu vực này có nhiều khách sạn hiện đại với đa dạng mức giá. Từ đây, bạn dễ dàng tham quan lâu đài Gifu, sông Nagara hoặc di chuyển đến Nagoya, Kyoto và Osaka. Gợi ý lưu trú: Miyako Hotel Gifu Nagaragawa, Gifu Grand Hotel, Hotel Resol Gifu.

Chọn nơi lưu trú phù hợp giúp thuận tiện tham quan (Ảnh: Sưu tầm)
Mua eSIM trước chuyến đi
Bạn có thể chọn
mua eSIM Nhật Bản tại Vietravel trước khi khởi hành để dễ dàng tra cứu bản đồ, lịch trình tàu, tìm địa điểm ăn uống và sử dụng ứng dụng dịch thuật mà không cần thay SIM vật lý.
Chuẩn bị sẵn tiền mặt
Mặc dù Nhật Bản ngày càng phổ biến thanh toán không tiền mặt, nhiều cửa hàng nhỏ, quán ăn địa phương, ryokan và các khu làng cổ ở Gifu vẫn ưu tiên thanh toán bằng tiền mặt. Bạn nên chuẩn bị sẵn một khoản yên Nhật để việc mua sắm, ăn uống và di chuyển diễn ra thuận tiện hơn, đặc biệt khi khám phá các khu vực vùng núi hoặc điểm du lịch truyền thống.
Cài đặt ứng dụng dịch thuật
Người dân địa phương và nhiều chủ quán ăn nhỏ ở Gifu chủ yếu sử dụng tiếng Nhật, vì vậy bạn nên cài sẵn ứng dụng dịch như Google Dịch trước chuyến đi. Đừng quên tải gói ngôn ngữ ngoại tuyến để dễ dàng đọc thực đơn, hỏi đường hoặc giao tiếp ngay cả khi không có kết nối Internet.
>>> Xem thêm:
Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản
Câu hỏi thường gặp về du lịch Gifu
Du lịch Gifu nên đi mấy ngày?
Thời gian lý tưởng để khám phá Gifu là 3-4 ngày. Khoảng thời gian này đủ để tham quan Takayama, Shirakawa-go, thành phố Gifu và trải nghiệm văn hóa địa phương. Nếu muốn nghỉ dưỡng onsen hoặc khám phá sâu hơn các vùng núi, bạn có thể dành thêm 1-2 ngày.
Gifu có phù hợp đi tự túc không?
Có. Gifu rất phù hợp để du lịch tự túc nhờ hệ thống tàu JR và xe buýt kết nối thuận tiện với các điểm tham quan nổi tiếng như Takayama, Shirakawa-go và Gujo Hachiman. Chỉ cần lên kế hoạch trước, bạn có thể dễ dàng di chuyển mà không cần thuê xe.
Chi phí du lịch Gifu khoảng bao nhiêu?
Chi phí du lịch Gifu tự túc khoảng 2,6-3,9 triệu đồng/ngày, bao gồm lưu trú, ăn uống, di chuyển và vé tham quan (chưa bao gồm vé máy bay). Mức chi tiêu có thể cao hơn vào mùa hoa anh đào, mùa lá đỏ hoặc các dịp lễ hội.
Có thể kết hợp khám phá Tokyo - Kyoto - Osaka và Gifu trong một tour không?
Hoàn toàn có thể. Gifu nằm gần Nagoya nên rất thuận tiện để kết hợp trong hành trình Tokyo - Nagoya - Gifu - Kyoto - Osaka. Đây là cung đường phổ biến, giúp bạn trải nghiệm cả nhịp sống hiện đại lẫn vẻ đẹp truyền thống của Nhật Bản.
Gifu là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích thiên nhiên, văn hóa và các giá trị truyền thống của Nhật Bản. Từ làng cổ Shirakawa-go, thị trấn suối nước nóng Gero Onsen đến những cung đường ngắm núi hùng vĩ, mỗi trải nghiệm đều mang đến một dấu ấn riêng. Nếu muốn khám phá Gifu một cách trọn vẹn, bạn có thể tham khảo các
tour Nhật Bản của
Vietravel với lịch trình được thiết kế hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.
-
Để biết thêm thông tin về chương trình, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:
VIETRAVEL
190 Pasteur, P. Xuân Hòa, TP.HCM
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1800 646 888
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Website: www.travel.com.vn
Nguồn bài viết: Sưu tầm và tổng hợp
@camnangdulich #camnangdulich