Từ những món ăn đường phố giản dị nhưng đầy quyến rũ như herring (cá trích sống) đến những chiếc bánh stroopwafel ngọt ngào, mỗi món ăn là một khám phá, một trải nghiệm không thể thiếu trong hành trình khám phá xứ sở này. Bằng sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu tươi ngon và phương thức chế biến truyền thống, các món ăn ở Hà Lan mời gọi du khách thưởng thức những hương vị độc đáo, hòa quyện giữa sự mộc mạc và sang trọng. 
 

Herring, hay còn gọi là cá trích sống, là một trong những món ăn ở Hà Lan nổi tiếng và phổ biến nhất. Người dân Hà Lan rất yêu thích món cá trích này, đặc biệt là trong các dịp lễ hội hoặc các ngày đặc biệt. Cá trích tươi được chế biến bằng cách ướp muối và ăn kèm với hành tươi, dưa chuột hoặc bánh mì.

Một trong những cách thưởng thức herring truyền thống nhất là ăn trực tiếp từ tay người bán hàng, với cá trích được cầm lên và ăn ngay mà không cần đĩa hay dụng cụ. Đây là món ăn vặt đặc trưng của Hà Lan và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố nơi đây. Nếu bạn đến Hà Lan, đừng bỏ qua cơ hội thử món herring độc đáo này.

>>> Khám phá tour du lịch Hà Lan mới nhất: Tây Âu: Pháp - Bỉ - Hà Lan - Luxembourg - Thụy Sĩ - Đức (Khu đồng quê cối xay gió Zaanse Schans) | Giáng sinh từ 73.990.000 VND
 

2. Stroopwafel

Stroopwafel là một món ăn vặt ngọt nổi tiếng ở Hà Lan, được biết đến với lớp bánh mỏng giòn, bên trong là một lớp siro caramel ngọt ngào. Món bánh này được làm từ hai lớp bánh mỏng được nướng giòn, sau đó phủ một lớp caramel giữa hai lớp bánh, tạo nên hương vị ngọt ngào và thơm phức.

Stroopwafel thường được ăn kèm với một tách trà hoặc cà phê nóng, và đặc biệt, người dân Hà Lan thường đặt bánh lên miệng tách trà để siro caramel trong bánh tan ra, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức vô cùng đặc biệt. Đây là món ăn ở Hà Lan dễ dàng tìm thấy ở các quầy hàng trên đường phố hoặc trong các siêu thị.
 

3. Stamppot

Stamppot là một trong những món ăn ở Hà Lan truyền thống nổi tiểng, đặc biệt phổ biến vào mùa đông. Đây là món ăn kết hợp giữa khoai tây nghiền và các loại rau như cải bắp, cải thìa, hoặc cà rốt, sau đó được trộn đều cùng với xúc xích hoặc thịt lợn hun khói.

Stamppot có hương vị đậm đà và khá dễ ăn, rất thích hợp cho những ngày lạnh giá, khi bạn cần một món ăn vừa ấm áp vừa bổ dưỡng. Món ăn này thường được phục vụ trong các nhà hàng truyền thống của Hà Lan và là lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Nếu bạn muốn khám phá những món ăn đậm đà hương vị Hà Lan, stamppot chắc chắn là một sự lựa chọn không thể bỏ qua.
 

4. Poffertjes

Poffertjes là những chiếc bánh nhỏ, mềm và xốp, thường được bán trên các khu chợ Giáng sinh hoặc ở các quầy hàng trong suốt năm. Món bánh này có kích thước nhỏ và được chiên trên một khuôn đặc biệt, tạo ra hình dáng tròn xinh xắn.

Poffertjes thường được phủ một lớp bơ tan chảy và đường bột, tạo nên một hương vị ngọt ngào, mềm mịn mà bất kỳ ai yêu thích món ngọt đều không thể cưỡng lại. Đây là một món ăn ở Hà Lan phổ biến mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trong các khu chợ hoặc lễ hội của Hà Lan, đặc biệt vào mùa đông.
 

5. Bitterballen

Bitterballen là một món ăn vặt phổ biến và rất được yêu thích ở Hà Lan. Đây là những viên thịt bò hoặc thịt gà được nhồi vào bột, sau đó chiên giòn đến khi có lớp vỏ ngoài vàng ươm. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon từ nhân thịt béo ngậy, hòa quyện với lớp vỏ giòn tan.

Bitterballen thường được ăn kèm với một loại sốt mustard đặc trưng, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Món ăn ở Hà Lan này rất phổ biến tại các quán bar hoặc nhà hàng ở Hà Lan, đặc biệt là trong các buổi tụ tập bạn bè. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức khi bạn muốn nhâm nhi một chút trong khi uống bia.
 

6. Erwtensoep

Erwtensoep là một món súp đậu Hà Lan đậm đà, phổ biến trong mùa đông lạnh giá ở Hà Lan. Món súp này được làm từ đậu Hà Lan nghiền nhuyễn, kết hợp với rau củ, thịt xông khói và các gia vị, tạo nên một món ăn vừa nóng hổi vừa bổ dưỡng.

Món erwtensoep thường được dùng với một miếng bánh mì đen hoặc một lát xúc xích, và là lựa chọn lý tưởng để sưởi ấm cơ thể trong những ngày lạnh. Đặc biệt, đây là món ăn ở Hà Lan này rất phổ biến trong các dịp lễ hội hoặc các buổi họp mặt gia đình tại Hà Lan.
 

7. Hachee

Hachee là một món hầm thịt bò hoặc thịt lợn, thường được chế biến với hành tây, gia vị và nước sốt đặc trưng của Hà Lan. Món ăn ở Hà Lan này có hương vị đậm đà, béo ngậy, thường được ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc bánh mì.

Hachee là món ăn phổ biến trong các bữa tối gia đình ở Hà Lan, đặc biệt vào mùa đông. Với vị ngọt thanh của hành tây kết hợp với thịt mềm, món ăn này không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn đậm chất Hà Lan, hachee chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời.

Các món ăn ở Hà Lan tuy đơn giản nhưng lại chứa đựng những hương vị đậm đà, đa dạng và dễ dàng gây ấn tượng với du khách. Những món ăn ở Hà Lan như herring, stroopwafel hay stamppot đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Hãy thử khám phá những món ăn này khi đến Hà Lan để hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của xứ sở hoa tulip.

Để biết thêm thông tin về chương trình, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:
VIETRAVEL
190 Pasteur, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1900 1839
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Website: www.travel.com.vn

Nguồn bài viết: Sưu tầm và tổng hợp
@camnangdulich #camnangdulich